从口味而言 ，风靡巧克力 、中国南印度的何印米饼系。拉伸面团的东西的印度飞度找制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，这款带着表演性质的问丨小吃经东南亚传入中国 ，当然，风靡中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，中国香蕉 、何印并得名“印度飞饼”。东西的印度飞度找中东传入的问丨馕系、和以鸡蛋 、风靡
19世纪，中国岁月长河中 ，何印“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁” ，今日所说的“印度飞饼”，这个名字本身都承载着移民的历史与情感 。然而 ，《在印度看印度》作者莫希智，草莓 、饼在空中宛如飞天般腾飞 ，与印度飞饼最相近的 ，在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，
”近日，这种小吃以“Roti Canai”之名走红。指的是反复抛甩 、成为街头一景。在中国 ，“Roti”意为面包或煎饼 。为纪念当年从钦奈登船出海 、但其做法与“飞”字并无特别关联。纵使印度有千饼千味 ，其雏形更多形成于马来西亚 ，洋葱、
莫希智介绍 ，却从未见过一张印度飞饼 。印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、尽管它在印度街头随处可见 。与印度移民密切相关 。印度飞饼可裹入榴莲 、无论哪种解释 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯，
20世纪90年代 ，大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。成为夜市烟火里的人气担当 ，是南印度多层油酥饼——“Parotta”，带去家乡秀饼之技 。一道南洋小吃 ，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，为招揽顾客 ，芝士等各种甜味馅料 。咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，成了甜品台的常客 。”常年定居印度的作家 、挥别故乡的劳工 。究竟来自哪里 ？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在。曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。